Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» Салат «Цезарь» был создан известным итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини, который эмигрировал в Соединенные Штаты после Первой мировой...
Читать →
Лазанья с грибами
Лазанья с грибами
Лазанья с грибами Лазанья с грибами – это шикарное блюдо и отличный выбор "main dish" (главного блюда) для дружного...
Читать →

Сандвичи «Николь»

Сандвичи "Николь": состав

2 пшеничные булочки, 100 г говяжьего фарша, 1 стручок сладкого болгарского перца и 1 помидор. Так же 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 0,5 пучка зелени петрушки и 0,5 стакана тертого сыра. 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка майонеза, соль по вкусу.

Сандвичи "Николь": способ приготовления

  1. Лук измельчают и обжаривают с фаршем. Помидор и перец нарезают кусочками. Фарш смешивают с тертым сыром, помидорами, перцем и измельченным чесноком. Полученную массу солят, Заправляют майонезом и добавляют нашинкованную зелень.
  2. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, помещают внутрь полученную смесь. Сандвичи смазывают сливочным маслом и запекают в предварительно разогретой духовке.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Итальянская кухня © 2015 – 2017 Вебмастер Артур Романов