Бутерброды «Огонёк»: состав
2 ломтика пшеничного хлеба, 4 кусочка бекона, 4 зубчика чеснока и 1 помидор. 4 ломика копченого сала, 4 веточки укропа.
Бутерброды «Огонёк»: способ приготовления
- Помидор обдают кипятком, снимают кожицу, мякоть пропускают через мясорубку и отжимают сок.
- Чеснок измельчают и смешивают с томатным пюре.
- На ломтики хлеба намазывают томатно-чесночную массу и выкладывают сверху по 2 кусочка сала и бекона.
- Бутерброды украшают веточками укропа.